- 200 gramos de harina
- 85 gramos de azúcar
- 20 gramos de chocolate en polvo
- 1 sobre de polvo de hornear
- 225 ml de leche vegetal
- 3 cucharas de aceite vegetal
- 1 chorrito de extracto de vainilla
- 2 peras grandes
Mezclar los ingredientes secos en un bowl.
Añadir los ingredientes líquidos uno a uno y seguir mezclando hasta tener una mezcla homogénea.
Engrasar y enharinar un molde circular de unos 20 cm de diámetro.
Vertir la mezcla.
Pelar y cortar en mitades las dos peras....
.....y ponerlas en la mezcla con el lado plano hacia abajo.
Llevar la mezcla al horno a 180 grados centígrados por 30 minutos.
Dejar enfriar, desmoldar y servir ...y ñam :)
Aquí esta el video de la receta:
Hasta la próxima!!!
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